Yu Cafe ise Hallim-eup'taki Hyeopjae Plajı'na kısa bir yürüyüş mesafesinde bulunan, un, çay, kahve ve çikolatasını Kore ve Asya Adil Ticaret Ağı tedarikçilerinden temin eden yüzde 100 vegan bir İngiliz-Kore kafesidir. Menü, İngiliz ve Kore etkilerini harmanlıyor: marine edilmiş soya proteiniyle hazırlanan bulgogi tarzı vegan burger, sandviçler, dönüşümlü ev yapımı çorbalar, adil ticaret kahvesi, organik yaprak çaylar ve küçük bir vitrin dolusu vegan kek sunuluyor. Tüm yemekler bitki bazlı, alkolsüz ve domuz eti içermez; bu da kafeyi, Jeju'nun batı kıyısını ziyaret eden Müslüman gezginler için içerik olarak helal açısından güvenli hale getiriyor. Kafe tek kullanımlık plastikten kaçınıyor ve termos kullanımını teşvik ediyor. 11:00-18:00 arası açık, Salı günleri kapalı. Hyeopjae veya Geumneung Plajı'ndan araçla beş dakika.
Spesiyal menü
- Bulgogi vegan burger
- Sandwiches
- Homemade soups
- Vegan cakes